Mâncarea unei diete umane poate reduce diversitatea microbiană în intestinele ursului

Mâncarea unei diete umane poate reduce diversitatea microbiană în intestinele ursului

Un studiu recent sugerează că aportul alimentar uman are un efect pronunțat asupra microbiomului urșilor negri. În special, cercetătorii de la Universitatea de Stat din Carolina de Nord și de la Universitatea Northern Michigan au descoperit că urșii sălbatici care mănâncă multe alimente procesate au puține variații în ecosistemul microbian din intestine.

„Știm că hrana „occidentală” poate reduce diversitatea microbiană din intestinele oamenilor, șobolanilor și altor specii, cu un efect dăunător asupra sănătății lor”, a spus Erin McKenney, coautor al studiului și profesor asistent de aplicare. ecologie în statul NC. „Vrem să știm dacă este același lucru și pentru fauna sălbatică, mai ales din cauza discrepanței tot mai mari dintre locul în care locuiesc oamenii și locul în care trăiesc animalele sălbatice. O posibilitate ridicată de munca noastră aici este că, dacă animalele sălbatice încep să mănânce alimente pentru oameni, acest lucru le poate afecta capacitatea de a se hrănesc mult din hrana lor tradițională, sălbatică, dacă încetează să mănânce alimente umane.

„Un pas spre a vedea dacă același lucru este valabil și pentru fauna sălbatică este de a evalua impactul alimentelor umane asupra microbiomului intestinal la mamiferele sălbatice”, a spus Sierra Gillman, primul autor al studiului și doctorat. student la Universitatea din Washington. „În acest studiu special, am vrut să aflăm cum influențează dietele umane microbiomul intestinal la urșii negri”. Gillman a făcut treaba în timp ce era student la NMU.

Cercetătorii s-au concentrat pe studiul din Michigan, care a permis vânătorilor să „momeze” urșii, lăsând deoparte o mulțime de alimente umane, cum ar fi cerealele dulci și dulciurile. Vânătorii se hrănesc pe anumite site-uri timp de săptămâni sau luni pentru a atrage urși într-o anumită zonă în mod regulat. Drept urmare, unii urși au o dietă bogată în junk food pentru perioade lungi de timp.

Pentru a colecta mostre de la populația de urși sălbatici, cercetătorii au lucrat cu ghizi care au condus excursii programate cu vânători în Peninsula Superioară din Michigan. Ghizii au colectat mostre de la urșii care au fost recoltați în timp ce ghizii și-au continuat excursiile programate în mod regulat cu vânătorii. Mai exact, liniile directoare au urmat un protocol detaliat pentru prelevarea de mostre de păr și două mostre de intestin. Probele de intestin provin din jejun, care este secțiunea mijlocie a intestinului subțire, și din colon, numit și intestinul gros. În cele din urmă, cercetătorii au reușit să extragă mostre de la 35 de urși recoltați legal.

Cercetătorii au procesat mostre de intestin pentru a determina ce tipuri de germeni erau în microbiomul fiecărui urs, precum și câți dintre fiecare tip de germeni erau prezenți.

Cercetătorii au efectuat, de asemenea, o analiză a izotopului de carbon a părului ursului, oferindu-le o evaluare a dietei pe termen lung a fiecărui urs. Mai precis, analiza le spune cercetătorilor în ce măsură fiecare urs irosește zahăr și porumb, care sunt mai probabil să se găsească în alimentele procesate.

În analiza datelor, cercetătorii au analizat două dimensiuni ale biodiversităţii intestinale. Mai întâi se uită la numărul total de specii diferite care există. În al doilea rând, au analizat o măsură numită diversitatea filogenetică a lui Faith, care a analizat câte specii diferite existau.

„Practic, diversitatea filogenetică a lui Faith evaluează câte ramuri ale arborelui genealogic bacterian sunt reprezentate”, a spus Gillman.

Ambele măsuri ale biodiversității intestinale au fost mai scăzute în ceea ce privește mâncarea urșilor și mai multe alimente procesate.

„De fapt, știm că, cu cât urșii negri mănâncă mai multă hrană la oameni și cu cât o mănâncă mai mult timp, cu atât microbiomii lor intestinali sunt mai puțin diferiți”, a spus Gillman.

„Zahărul se dizolvă ușor”, a spus McKenney. „O mulțime de bacterii îl pot consuma. În termeni practici, asta înseamnă că alimentele umane procesate există cu adevărat foarte putin hrana disponibila pentru bacteriile specializate in descompunerea fibrelor sau a altor carbohidrati microaccesibili. Acei specialiști bacterieni au probleme în a concura cu alte bacterii pentru zahăr, iar locul lor în rețeaua trofică nu va fi susținut dacă urșii nu mănâncă suficient din dieta lor tradițională. Credem că acesta este unul dintre mecanismele microdiversităţii intestinale reduse.

„Și dacă biodiversitatea intestinală are de suferit atunci când urșii încep să consume mai multă hrană umană, asta crește posibilitatea ca urșilor să fie mai dificil să obțină atât de multă valoare nutritivă din alimente non-umane atunci când revin la o dietă „sălbatică””, McKenney. . spune. „Practic, nu este clar cât de repede revin speciile microbiene care descompun fibrele etc.”.

„Acum, că știm această relație dintre consumul de hrană umană și biodiversitatea microbiană, trebuie să facem mai multă muncă pentru a ne da seama ce înseamnă aceasta pentru sănătatea acestor animale – și ar putea fi alte animale”, a spus Gillman.

„Mulți vânători folosesc capcane pentru a-și monitoriza locurile de momeală, iar oamenii cu care am lucrat ne spun că au văzut o mare varietate de specii – raton, pescari, jder, căprioare, iepuri de câmp – mănâncă momeală pentru urs”, a spus Diana. Lafferty, co-autor al lucrării și profesor asistent de ecologie a vieții sălbatice la NMU.

„Nu este clar cum va afecta momeala microbiomul sau sănătatea altor animale sălbatice care beneficiază de hrană gratuită. Pe măsură ce ne gândim la conservare, evaluarea impactului activităților noastre privind diversitatea poate fi necesar să fie extinsă pentru protecția diversității microbiene. Deoarece dovezile sunt în creștere. pentru a sugera că multe dintre aceste organisme microbiene sunt esențiale pentru sănătatea speciilor sălbatice. Cum se potrivește momeala în asta? Acestea sunt problemele pe care cred că trebuie să le examinăm.”

Referinte: Gillman SJ, McKenney EA, Lafferty DJR. Alimentele administrate de oameni reduc diversitatea microbiomului intestinal al urșilor negri americani (urs american). J. Mamifer. 2021: gyab154. doi: 10.1093 / jmammal / gyab154

Acest articol este republicat din cele ce urmează materiale. Notă: materialul poate fi editat pentru lungime și conținut. Pentru mai multe informații, vă rugăm să contactați sursa citată.

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *